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維益多功能乳化油脂
商品簡述：
多樣用途、抗酸性好
抗溫性高、穩定性佳且耐凍
適合製作各式冷熱鹹點或甜點
如西式濃湯、奶油醬、慕斯蛋糕
規格：1公升/瓶
商品資訊
維益多功能乳化油脂
內容物：水、完全氫化棕櫚油(含大豆卵磷脂)、完全氫化椰子油、酪乳固形物、精煉棕櫚仁油、羥丙基磷酸二澱粉、聚山梨醇酐脂肪磷酸六十、磷酸氫二鈉、脂肪酸甘油脂、糖、關華豆膠、刺槐豆膠、大豆卵磷脂、鹿角菜膠、β-胡蘿蔔素淨重：1公升/瓶
保存方式：冷藏4~7°C下，請勿冷凍，開封後請儘早使用完畢
保存期限：18個月
有效日期：標示於盒上(西元年/月/日)
使用方法：烹調時，直接打開使用即可；若要打發，最佳溫度為7~10°C，中速打發直至軟尖峰形成即可。打發時間及結果會依不同攪拌機類型而有差異。
產地：南韓
〔過敏原警語！本產品含有牛奶與大豆，對食物過敏的消費者，請仔細研讀原料說明〕
產品庫存：0
